第493章 背叛组织的决定！（第6页）

不要指望自己用酱油就能烧出饭店那样儿，直接上点不碍事的小科技，出锅就是好看又喷香的一大盆。

叶莲娜围着高压锅嗅了嗅。

闻不到肉味儿，让她有些失望。

“唐哥，这么早就开始做晚上的了？”

“大猪肉做法简单，就是要时间长点才入味，”唐磊解释道。

“剩下的这些，尤其是带皮的部分，都得是炖到软糯才香，现在准备上也不早。”

“等炖好后就留在这锅里泡一泡，晚上再搞点米饭。”

到时候，肉皮泡的红亮亮，那是一扯即烂，软糯酥透！

底下的肉也入味的恰到好处，油而不腻。

直接释放天性，下手抱着肘子啃完，还能拿油汪汪的酱卤汤汁浇个大米饭。

光想想，人都要香迷糊了！

“诶，做都做了，顺便把黄豆炖猪脚也煮上好了。”

“等会烧好放凉，还能再吃点皮冻。”

黄豆皮冻和猪皮冻又不一样。

如果说猪皮冻是整个脆软，爽滑，果冻样的口感。

那嵌着黄豆粒的皮冻，就是脆中带糯，软面有香。

一口肉冻在嘴里化开，里头的黄豆糯的惊人，舌头一压就成了豆泥。

只要不吃太多搞的频频放屁，都还是挺美好的！

“唐哥，你有过吃多放……”

“我没有。”唐磊干脆道：“我看朋友放的！”

“好的好的，我信了，”叶莲娜认真点头。

“那蹄子吃完了！还剩下脑阔怎么吃啊！”

她蹲在一排猪头跟前，挨个戳脑阔。

“这猪脑阔很大诶！是不是比之前的都好吃？”

“肉确实是多，味道么……只能说各有风味吧。”

唐磊摸了摸下巴，往回想了想，发现最近吃过的脑阔还挺多的。

不过也就是毛子甚至全世界吃脑阔的都不多，才会每次吃都觉得特殊。

放在大夏，几乎全国各地都有不同的脑阔吃。

疆人啃羊脑阔，蒙古烧扭头，川蜀吃兔脑阔这都知道。

本地就有嘛，自养自吃！