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第607章 出国都这样,不信你问留子(第1页)

榕城做饭有几样配料离不开。

虾油,青红糟,还有糖。

前两个自家就能做,但出了这块儿就不好买了。

加上闽菜主料是海鲜,这玩意离了海边就像雪糕离了东北。

那价都是翻倍的涨。

所以闽菜花样挺多,但外头却很少能吃到。

此刻唐爸就得意洋洋的指着那盘子淡糟香螺片跟小叶比划。

“这红糟可是我专门从我爸那偷,啊不,顺的!”

唐磊:?你还挺自豪啊爸!

“因为好吃的糟都得等么,”唐爸嘿嘿一笑。

“今年酿酒,后年才能吃糟,过一个夏天才能发酵出最香的味儿。”

“但是我们自家搞往往是等不及的,你叔叔婶婶他们弄的,坐一起聚两顿就没了。”

所以待客的时候,就去全家唯一能留得住的老爷子那顺点儿!

“小叶你没见过,那红糟就跟顶级的印泥一样,朱砂红,一开坛全是香气!”

“碾碎之后配上姜末黄酒和虾油,锅底一炒,红的都透亮!”

配上绝妙的火候,在卷曲的螺片上一裹。

可不就片片艳红,形如牡丹,怎一个活色生香了得!

小叶没听懂印泥和朱砂,但难得和好吃反正是懂了!

她情不自禁的海豹鼓掌,啪啪的。

“厉害厉害!爸爸也厉害!”

唐磊看着这其乐融融的一家三口,心想他要是不干点什么,是不是就被孤立了?

于是沉吟片刻,唐磊开口。

“虽然没干啥,但小叶,夸过爸妈是不是就该夸我了?”

唐爸唐妈:……

小叶愣了愣,继续捧场。

“嗯嗯,唐哥也厉害!不干什么都厉害。”

唐妈欲骂又止,止骂又欲,最终心疼的看了小叶一眼,怒拍唐磊。